Il punto di pareggio o break even point è il valore che esprime la quantità di prodotto o servizi necessaria a coprire i costi al fine di chiudere il periodo di riferimento senza perdite o profitti.
Ora, per un titolare di un’attività di acconciatore o estetista risulta assai arduo determinare a priori il proprio fabbisogno minimo necessario a raggiungere quanto prima il punto di pareggio. La manifestazione finanziaria di molti costi tra cui soprattutto le imposte di esercizio, ha cadenze trimestrali (si pensi all’Iva o all’INPS artigiani del titolare) o annuali (si pensi alle imposte delle dichiarazione dei redditi o alle quote associative una tantum).
L’esperienza e la conoscenza del settore ci portano alla redazione di plan mensili che sappiamo a gennaio di ogni anno determinare il punto di pareggio mensile di ogni attività.
L’obiettivo imprescindibile di ogni titolare è conoscere il break even point mensile del proprio salone, noi lo calcoliamo analizzando:
- il costo di approvvigionamento delle materie prime in termini percentuali sui servizi erogati,
- i costi specifici del locale di esercizio (affitto, imposte locali),
- la media di spesa per le utenze,
- i costi annuali del gruppo di lavoro dipendente,
- e mensilizzato il carico fiscale del titolare.